Leve, refrescante e cheia de benefícios!
Essa mousse de coco com chia é perfeita para quem busca uma sobremesa saudável e funcional. Rica em fibras e ácidos graxos essenciais, ela vai conquistar seu paladar e seu bem-estar.
📝 Ingredientes:
- 200ml de leite de coco
- 2 colheres de sopa de sementes de chia
- 1 colher de chá de mel ou adoçante natural
- Coco ralado sem açúcar (para finalizar)
👨🍳 Modo de preparo:
- Misture o leite de coco, a chia e o mel em um recipiente.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas (ou deixe de um dia para o outro).
- Sirva gelado com coco ralado por cima.
💡 Dica extra:
Adicione frutas como manga ou morango picado para dar um toque tropical.
Se quiser textura mais firme, use leite de coco mais espesso ou gelado.
⚡ Curiosidade nutritiva:
A chia é fonte de ômega-3, ajuda na saciedade e contribui para o equilíbrio glicêmico. Combinada ao coco, forma uma sobremesa funcional cheia de sabor e saúde!
