Aquele bolinho que abraça o paladar e cuida da saúde!
Esses cupcakes são ideais para um lanche saudável ou sobremesa leve. Feitos com aveia, mel e um toque de canela, são ricos em fibras e têm sabor caseiro irresistível.
📝 Ingredientes:
- 1 xícara de farelo de aveia
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 banana madura amassada
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
- Distribua em forminhas de cupcake (preferencialmente de silicone).
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
- Espere esfriar e aproveite!
💡 Dica extra:
Adicione pedacinhos de maçã ou nozes para dar textura e sabor extra.
Para uma versão vegana, substitua os ovos por “ovo de linhaça” (1 colher de linhaça + 3 colheres de água).
⚡ Curiosidade nutritiva:
A aveia ajuda a controlar o colesterol e promove saciedade. A canela tem ação termogênica e o mel é um adoçante natural com propriedades antioxidantes.
